——方德智业营销咨询机构董事长孟跃采访文章       中国酒业正处在一个新时代的起点上。     从此，整个行业将经历其有史以来最富戏剧性也是无可避免的变革，其未来发展速度之迅猛，波及范围之宽广，将大大出乎我们的意料。随着这一变化的迅速蔓延，许多我们习以为常的东西，将变成历史，而一些在现在看来是不可思议的新兴事物和现象，

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据权威的市场调研资料显示，2010年全球奢侈品行业销售反弹力较预期高得多，其中，中国的贡献最大，奢侈品消费年增长率高达30%，增幅再次雄踞全球首位。英国《金融时报》也报道称，预计到2015年前后，中国市场上奢侈品销量将占到全球总销量的29%左右，成为世界最大的奢侈品市场。如此之大规模的细分市场，白酒行业作为本土最古老最有根基的产业之一，借势进入是理所当然的事情。而从目前可感知的行业发展情况来看，在

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为什么安徽双轮集团凭借普高炉家酒获得巅峰之后，不能获得持续性辉煌，而同是徽酒老牌的迎驾贡酒，却能够凭借金（银）星以及年份酒驰骋于中国白酒十强之林？为什么冀酒王衡水老白干能够凭借十八酒坊迅速崛起冀酒市场，而豫酒老大宋河粮液在大中原市场却难以成功崛起？行业内与咨询界均对他们的快速增长或萎缩不前进行了深度解读，以期给白酒行业以借鉴。纵观白酒产业发展黄金十年周期性规律，我们不难发现这些成功企业很好地顺应并

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2007年，国际洋酒巨头酩悦轩尼诗将剑南春旗下文君酒55%股权收购，2009 年正式推出高端产品天弦文君酒，零售价格为1500元，主导产品文君酒零售价格为580元，今年又推出零售价格在700-800元的新品。2010年3月，国际酒业巨头帝亚吉欧控股全兴水井坊，大中华区总裁柯明思兼任水井坊总经理，外资奢侈品白酒品牌正式进入高端白酒市场。而以洋河、汾酒等为代表的二名酒更是不断向上延伸，推出300—50

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    “世界上最广阔的是海，比海更远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”，洋河巧妙而恰如其分地将雨果这句富含文化底蕴的举世名言与蓝色经典有机联系起来，为消费者提供了无限遐想的空间和余地，成功谱写了豪气冲天的华美乐章，奏响了一曲浪漫时尚的“蓝色畅想曲”。 2009年，洋河仅仅用五年就实现了销售额过40亿元的突破，由地方区域性品成功一跃跻身到中国白酒业的一线品牌。面对

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日前与业界一位朋友聊天时，他提到一个问题，中国企业最缺乏什么？笔者毫不犹豫的回答：是执行力。笔者咨询的很多企业，尽管在做访谈时，企业负责人强调他们的执行力多么多么强，但是项目组介入以后却是另一番天地，有令不行，互相推诿、营私舞弊、效率低下的现象比比皆是。出现以上现象可能有两方面原因，一是负责人故意隐瞒，另一方面是他们没有理解执行力的内涵，或者是没有意识到执行力的重要性。 什么是执行力？笔者

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    11月24日，由河南日报报业集团主办，人民网、新浪网、大河网、糖烟酒周刊、新食品、华夏酒报协办的“第二届金象奖颁奖典礼”在河南郑州大河锦江酒店浓重举行，方德咨询机构凭借专业、专注、专心服务区域名酒品牌，被业内同行评价为最受信赖的合作伙伴，因此获得主办机构颁发的最具影响力品牌服务机构——金象奖。

    大会组委会同时权威发布了由方徳智业、河南日报联合推出 “2010—2011河南政（商）务核心人群消费趋向研究报告。方徳智业总经理王健先生向部分主流豫酒企业详细解读了该报告，获得了企业的高度认可。

    鲁酒正在遭遇“大市场，小品牌”阶段。在山东市场，销售突破亿元不是问题。山东市场是中国白酒最大的市场之一，无论是产量还是销量。从资料反应来看，鲁酒销售突破亿元的品牌数量在30个左右，这在全国市场来看，是数量最大的。但纵观鲁酒品牌，无论是孔府家酒、兰陵美酒、秦池酒等老牌劲旅，还是泰山特曲、扳倒井等品牌新秀，还没有一家真正意义上能够在全国白酒行业“叫的响”的大品牌。

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　　2010年，中国白酒行业将进入发展的“拐点期”，中国白酒或将结束高速发展期，在未来五年时间将进入发展平稳期，抑或呈现下滑趋势，中小白酒企业将会继续被整合。这是笔者对中国白酒行业发展的预测。2005年，笔者应应某权威行业杂志撰写了《2010，中国白酒攻略》。在该篇文章中，笔者提出了中国白酒行业将在2010年前后将会进入发展拐点期，并实时提出了五种类型白酒企业（一线品牌、二线品牌、区域性品牌、资本

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　　咨询公司的价值何在？业内有两种不同的观点：咨询万能论和咨询无用论。 　　咨询公司万能论。持这种观点的大部分是咨询公司本身。咨询公司和客户夸下海口：只要一合作，保证企业销售提升XX倍，等等。无数企业，在大名鼎鼎的“咨询大师”面前，只有签字的份。而实际结果呢，很多咨询公司并不能帮助企业实现自己的承诺，而咨询公司呢，拍拍屁股走人，把责任丢给企业，说企业执行力太差、老板太固执等等。试问，企业找咨询

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