“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”
杜牧在写这首诗歌《清明》时,万万没有想到,自己诗中所讲的杏花村以及美酒,会在数百年后经久不衰,并且发展成为中国第一的国宴用酒。这个美酒就是指山西汾阳杏花村的汾酒。
在9月21日,山西汾酒集团特别在北京首都大酒店隆重召开纪念大会,庆祝汾酒•共和国第一国宴用酒62周年。包括山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜、国家一级演员、***扮演者李克俭、纪实文学作家权延赤在内的众人参加了此次汾酒62周年纪念会。大家共同喜欢汾酒,谈论汾酒,回顾汾酒作为中国第一国宴用酒的历史。
早在1949年10月1日时,中华人民共和国在天安门广场举行了隆重的开国大典,当时也是首届政协开闭幕日和开国大典之日,我国特别举行了三次国宴,这三次国宴是共和国成立伊始最早的国宴,即共和国第一国宴。据史料和相关人员佐证,当时被选为第一国宴用白酒的只有山西汾酒。
在1949年6月,时任北京市委书记的彭真批示:“要将国内外享有盛誉之汾酒运到北京,摆在第一届政治协商会议的宴会上”。1949年9月初,为保证这批汾酒在运输途中的安全,汾酒厂工人在警卫班的保护下,经过五天四夜的艰苦努力,分四批把五百余斤汾酒运到了首都。这样杏花村汾酒成为了中华人民共和国首款国宴用酒。不论是周恩来总理关于国宴用酒的批示,还是当时汾酒厂厂长杨汉三的日记,都证明了这项历史事实。
山西汾酒以独特的清香,入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长征服了国家的领导人以及大众百姓,因此不愧为中国第一的国宴用酒。
此外,还有省委宣传部、省国资委、商务部市场运行司、文化部、广电总局、中国轻工联合会、中国酿酒工业协会、中国食品工业协会、中国白酒专业协会、山西省驻京办有关领导,以及国内多位著名历史学家、纪实作家、经济学家和酒文化专家共同出席了纪念大会。
而在同样的地点,在2009年的6月18日,另外一场纪念会召开的情况还历历在目。当时召开的是“汾酒唯一荣获1915年巴拿马万国博览会中国白酒品牌甲等大奖章95周年纪念大会”,为纪念汾酒的这次历史荣誉,特意生产了95瓶纪念酒,并于去年9月5日拿出了其中20瓶,举行了公益拍卖,创造了最高单价209万元,平均价153.8万元,总价3076万元三项名酒拍卖纪录。一方面说明中国消费者对作为中国酒魂清香汾酒的认可,另一方面也认可了汾酒作为中国国宴第一酒以及白酒之首的地位。
如今,汾酒正沿着“国酒之源、清香之祖、文化之根”的定位继续发展下去,并成为中国白酒产业的奠基人,传承中华白酒文化的火炬手,中国白酒酿造技艺的教科书,汾以及见证中国白酒历史发展的活化石。中国酒魂,舍汾酒其谁?
发表于: 2011-09-21 10:40 阅读(1040) 评论(3) 收藏 好文推荐

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