程晓华
2019- 2- 12
有个客户当着我的面表扬他的供应链总监，说这小子做事很认真，管得很细。
我就说，供应链管理，不能管得太细。
他俩都很吃惊，几乎是同时问我，程老师，您不是说供应链管理一定要关注细节吗？
我说这是两回事儿 - 你管得太细了，你就管不了细节。
一般企业的供应链管理都包括计划、采购、物流等，从接单到出货，中间的供应商管理、生产控制，方方面面，牵扯到无数的人和事儿，如果你管得太细，你怎么管得过来？
但是你又必须关注细节，因为千里大堤溃于蚁穴，供应链上有一个环节出了问题，整个链条就得断。
这看起来很矛盾：既不能管得太细，又要关注细节，这可咋办呢？
我先给大家举几个酒店管理的例子：
一个看起来富丽堂皇的五星级酒店，它真正的瓶颈可能不是它地理位置不好，也不是它的房间太小、设施陈旧，更不是它的服务员长得不好看，而可能是它的前台迟迟给你退不了房。
这种事儿我在上海、北京的很多酒店都遇到过。
与之类似的例子，在深圳福田，有一家美国酒店，因为三番五次地帮我搞不定早餐的问题而被我列入黑名单；
西安钟鼓楼附近一家酒店，位置很好，房间也很大，但就是厕所太小，放个屁就能把自己给熏着，我以后肯定不会去住了；
青岛有一家酒店，我特喜欢他们的餐厅，在18楼上，吃着早餐，望着山，看着海，很是惬意，就是我每次去，给我安排的房间，那马桶总是漏水
……听说已经倒闭了；
潍坊一家酒店，我住很多次，有一次一个出租车去接我，一分钟也没停，我上车就走，结果还是被停车场强行收了一块钱，我投诉他们，他们不理我，我就不住了，尽管那条街吃饭很方便；
潍坊还有一家我经常住的酒店，啥都好，就是那餐厅的椅子，那座套估计有几年都没有拆洗过了 ……
我一直不理解，这些酒店的管理者们，他们到底整天都在忙些啥呢？你能说他们没有管理吗？他们是不是管得太细了，反而把该关注的细节都给忽视了呢？
再回到前面提到的那个供应链总监，如果你问他哪个料为啥有品质问题，他会给你讲的头头是道儿，从供应商的产线、模具，讲到生产工艺、材质，等等，啥都知道；你问他哪条线怎么样，他也很清楚，能给你讲半天，什么贴片工艺啊，保温曲线啊，公差啊，焊接啊，无所不知，但如果你问他，这个有品质问题的物料是否会影响给出货呢？
通常情况下，他的回答是，我再去查查 ……
第二天你再问他同样的问题，他可能会说，哎吆！老板啊！我昨天帮那帮采购追料到追半夜，还真把这事儿给忘了！您等等，我再去查查！
项目辅导期间，我一直跟他说，您这叫啥呢？
不该知道的，您啥都知道，该知道的呢，您是啥也不知道！
做为一个供应链管理者，你知道有料出了品质问题，那就足够了，至于到底是什么原因导致的品质问题、怎么解决这个品质问题，这不是你要关心的，你要关心的问题是，这个料的品质问题多长时间能够解决？你能给他们最多多长时间？如果在给定的时间内这个问题还是不能解决的话，对我们生产、出货的影响是什么？我们可能需要采取的补救措施是什么？万一措施无效怎么办？
同样的道理，生产线产出有问题，那又有什么关系呢？
那产线从来都是天天出问题的，不是这个问题，就是那个问题，否则那帮搞生产制造的人不就没事干了吗？
出问题是正常的，关键的问题是，这个问题本身有多大？这个问题出现的频率是多少？它可能对我们造成的影响又有多大？
这是一个供应链总监需要关注的细节问题。
至于说一个总监去帮着采购员追料，而且还加班追到半夜，那就更扯了！
你要关心并要解决的问题是，这个料为啥需要“追”呢？
作者程晓华（John
Cheng ），全面库存管理（TIM））咨询独立顾问，《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、讲师，《制造业库存控制技巧》、《首席物料官》、《决战库存》著作者，邮箱
johnchengbj@126.com
发表于：
2019-02-12 17:46 阅读(535)
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